Monday, May 15, 2006

What peaches and what penumbras! Whole families shopping at night! Aisles full of husbands! Wives in the avocados, babies in the tomatoes!--and you, Garcia Lorca, what were you doing down by the watermelons?
Allen Ginsberg se refiere en "A Supermarket in California" a las paltas. El Desorden supone que el alcance que hace el beatnick en su poema de mil novecientos cincuenta y cinco es a la variedad Fuerte, puesto que al año mil novecientos cincuenta, las plantaciones de esta variedad representaban casi el ochenta por ciento del total de acres plantados con este árbol frutal. El mercado norteamericano, en todo caso, ha preferido la variedad Hass. Nos apoyamos para afirmar esto en que al año mil novecientos noventa, del total de acres plantados, la variedad Fuerte había disminuído a menos del diez por ciento, dándole paso en la actualidad a Hass, que representa cerca del noventa y cinco por ciento del total de superficie plantada con palta en el estado de California

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